Spargel

Hier der Spargel aus der Region.
Hier der Spargel aus der Region auf dem Küchentuch.
Hier klassisch zubereitet mit Sauce Hollandaise und Katenschinken.
Spargel klassisch zubereitet mit Sauce Hollandaise, Kartoffeln und Katenschinken.

 

 やっと白アスパラガスの季節がやって来た。

そろそろ白アスパラガスが食べたい頃。

市場でも売り出し始めたけど、値段が高くて、私達には、ちょっと手が出せない贅沢品。

しばらく尻目に見ていた。

けど、もう我慢出来ない。

今日こそは、今しか手に入らない白アスパラガスを買って生ハムを載せて食べよう!!

意気込んで買って来た。

皮を剥いたら、あらまっ、こんなに細くなっちゃた。

でも自分で作ったソースをかけて食べたら、口の中でアスパラの香りが、歯ごたえが、考えていた通りに美味しかった。

やっぱり、待っただけあって季節の食べ物はいいな。(K)

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