Manchmal, wenn man Hunger hat, kehrt man ein und bestellt ein Schnitzel. So geschah es am Abend des 15. Oktober in Detmold. Das Schnitzel Wiener Art wurde mit Kapern und Sardellen sowie mit Zitrone serviert. Wie es sich gehört war es richtig heiß. Mehr Salat wär vielleicht nicht schlechter gewesen, doch beim Schnitzel kommt es am Ende auf das Schnitzel an, und das war gut.
